Repositório Aberto da Universidade do Porto: FCNAUP

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Pesticide Residues in Plant-Origin Foods: Method Validation and Mitigation Strategies in Production and Processing

Food Fraud in the food supply chain in Portugal

Food Consumption and Seasonality: the effect of local seasonal food on the sustainable consumption perception of different stakeholders

Assessing the sustainability of dietary patterns in Portugal: A multidimensional approach based on environmental, nutritional, and economic dimensions

Isolated and combined effect of a low carbohydrate diet and chronic exercise exposure to hypoxia on glycemic control and cardiovascular risk factors in patients with type 2 diabetes

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Issue Date	Title	Author(s)	Type
2024-04-02	Uso de suplementos alimentares em futebolistas de elite: o que nos diz a Ciência, o que pensam os Nutricionistas.	Rodrigo Marrecas de Abreu	Tese
2017-09-22	Estado nutricional de doentes com mucopolissacaridose.	Ana Catarina Vaz Pinheiro de Furtado Faria	Tese
2022-05-18	Fragilidade e Sarcopenia em Insuficientes Cardíacos Portugueses - fatores nutricionais, funcionais e clínicos associados	Rui Valdiviesso de Miranda Santa	Tese
2024-02-07	Eficácia clínica do transplante da microbiota intestinal em pacientes com doença inflamatória intestinal: um Estudo piloto.	Júnia Elisa Carvalho de Meira	Tese
2022-05-17	Avaliação e Gestão do Risco Nutricional de uma população de doentes com DRC5D	Vítor Emanuel de Sá Veloso Martins	Tese
2019-12-20	Dieta Mediterrânica: Conceito, Evolução e Potencial utilização em Portugal	Helena Maria Maia Real	Tese
2015-12-01	Avaliação da ingestão nutricional, inflamação e estado nutricional em doentes oncológicos	Elsa Maria Nunes de Madureira	Tese
2015-03-03	Desigualdades sociais no acesso a uma alimentação saudável: um estudo na população portuguesa.	Maria João Batista Gregório	Tese
2016-03-18	Acetification of Porto wine. A preliminary step for vinegar making.	Maria Josefina Tonello	Tese
2022-04-07	Sarcopenia, frailty and nutritional status in older people	Ana Rita de Sousa Santos	Tese
2014-11-25	Aspectos cognitivos e comportamentais da alimentação: elementos para uma compreensão integrada.	Rui Manuel de Almeida Poínhos	Tese
2015-12-03	Avaliação do estado nutricional em doentes oncológicos	Sandra Marília Pinheiro da Silva	Tese
2020-06-02	Excesso de peso, Síndrome metabólica, Ingestão nutricional e Atividade física numa amostra de População Prisional	Carla Alexandra Gomes Afonso	Tese
2015-02-05	Effect of sugary beverages ingestion on thirst sensation.	Pedro Miguel Fernandes Ramos de Carvalho	Tese
2023-07-25	Trends of ultra-processed food consumption and association with noncommunicable disease health indicators in Portugal	Taissa Pereira de Araújo	Tese
2011	Implementação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em unidade de uma rede de colaboração solidária de produtos oriundos da produção familiar na baixada cuiabana-MT	Lima, Márcio Gonçalo	Tese
2017-01-23	Dietary and Nutritional Intake and Low-grade Inflammation in Adolescents: the LabMed Physical Activity Study.	Juliana Almeida de Souza	Tese
2016-01-28	Sistema de Segurança Alimentar numa Copa de Leites	Maria Cristina Thierstein Romão Duarte Teixeira Santos	Tese
2017-07-11	Consumo alimentar e seus determinantes no local de trabalho em colaboradores da Universidade do Porto	João Pedro Marques Lima	Tese
2024-05-23	Effect of internal cooling strategies on physical, physiological and perceptual demands while exercising in the heat	Maria Raquel Soares de Carvalho Roriz	Tese

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