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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2025 | Será o ChatGPT um bom divulgador científico em cosmetologia? Um estudo linguístico sobre textos de divulgação científica=Is ChatGPT a good popular science disseminator in cosmetology? A linguistic study on popular science texts | Pacheco, Ana Filipa; Guimarães, Nuno; Silvano, Purificação; Almeida, Isabel | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2015 | Autenticação de produtos cárneos com a designação Halal: deteção e quantificação de derivados de suíno (Sus scrofa) | J. S. Amaral; J. Costa; I. Mafra; M B P P Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2015 | Clones de Salmonella não tifóide em produtos cárneos e seu impacto no Homem | Antunes, Patrícia; Peixe, L. | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2017 | Importância da avaliação do teor de vitamina C em fórmulas para lactentes e de transição | M. A. Silva; T. G. Albuquerque; M B P P Oliveira; H. S. Costa | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2017 | Avaliação da qualidade sensorial dos alimentos. Boas práticas e recomendações para uma correta análise descritiva | C. Barbosa; M.R. Alves; M B P P Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2015 | Novas metodologias para a identificação de adulterações de produtos cárneos com carne de cavalo | L Meira; I Mafra; J Costa; J S Amaral; F. Ramos; M B P P Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2017 | Produtos de pastelaria com e sem glúten: descubra as diferenças nutricionais | T. G. Albuquerque; M. A. Silva; M. B P P Oliveira; H. S. Costa | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2013 | Fatty acids derived from a food frequency questionnaire and measured in erythrocyte-membrane in relation to adiponectin and leptin concentrations | Susana Vicente | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2008 | Roasted coffee as a potential natural source of MAO inhibitors | Rita Alves; Susana Vicente; Maria Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2007 | QUANTIFICAR O TEOR DE LACTOSE EM IOGURTES | Borges T; Pinho O; Ferreira I; Trindade E; Pissarra S; Amil J | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2006 | Presença de beta-carbolinas em café | Susana Vicente | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2016 | Utilização de subprodutos da castanha: um desafio para a indústria | F. Rodrigues; Beatriz B P P Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2008 | Banisteriopsis pubipetala as a source of natural antioxidants | Susana Vicente; Eulália Mendes; Maria Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2013 | Disseminação de Enterobacteriaceae produtoras de beta-lactamases de espectro alargado em crianças (artigo de revisão). | Sílvia Lima; Helena Sousa | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2015 | Riscos e benefícios associados ao consumo de carne de caça | J. S. Amaral; I. Mafra; M B P P Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2015 | Avaliação da autenticidade de Alheiras de caça por identificação específica de espécies | J. S. Amaral; I. Mafra; M B P P Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2014 | Efeito da desidratação osmótica nas propriedades físico-químicas de castanha fatiada | Delgado, T.; Paim, B; Pereira, J. A.; Casal, S.; Ramalhosa, E | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2016-10 | DETERMINAÇÃO DA CONSTANTE DE DISSOCIAÇÃO E COEFICIENTE DE PARTIÇÃO DE LÍQUIDOS IÓNICOS FARMACÊUTICOS COM ATIVIDADE ANTI-INFLAMATÓRIA in Egitania Sciencia, 18 (10), 173-188 | M. Lucia M F S Saraiva | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2015 | Perfil nutricional de algas marinhas edíveis: influência da origem geográfica | C. Costa; F. Pimentel; Rita C. Alves; A.S.G. Costa; Arminda Alves; Beatriz B P P Oliveira | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 1996 | Guia de consulta terapêutica rápida para o Farmacêutico de Oficina | Agostinho Almeida | Artigo em Revista Científica Nacional |
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