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https://hdl.handle.net/10216/56951| Author(s): | Borges T Pinho O Ferreira I Trindade E Pissarra S Amil J |
| Title: | QUANTIFICAR O TEOR DE LACTOSE EM IOGURTES |
| Issue Date: | 2007 |
| Subject: | Química alimentar, Ciências da saúde Food chemistry, Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/56951 |
| Document Type: | Artigo em Revista Científica Nacional |
| Rights: | openAccess |
| License: | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
| Appears in Collections: | FFUP - Artigo em Revista Científica Nacional |
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