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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2022 | Sustainable Food Production and Consumption | - | Livro |
| 2018 | Alimentos fornecedores de proteínas no cabaz de alimentos do POAPMC: valor nutricional, conservação e utilização | Bernardino, F.; Sousa, S.M.; Fernandes, I.; Gregório, Maria João; Graça, Pedro | Livro |
| 2018 | A importância do potássio e da alimentação na regulação da pressão arterial | Santos, Alejandro; Gregório, Maria João; Sousa, S.M.; Anjo, C.; Martins, S.; Bica, M.; Graça, Pedro | Livro |
| 2016 | Padrão Alimentar Mediterrânico: Promotor de Saúde | Pinho, Inês; Rodrigues, Sara; Franchini, Bela; Graça, Pedro | Livro |
| 2016 | Orientações para o fornecimento de refeições saudáveis pelas entidades da economia social | Gregório, Maria João; Graça, Pedro | Livro |
| 2015 | EPODE for the promotion of health equity | Borys, J.M.; Graça, Pedro; Gregório, Maria João; et al. | Livro |
| 2017 | Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física, IAN-AF 2015-2016: Manual Fotográfico de Quantificação de Alimentos | Torres, Duarte; Faria, N.; Sousa, N.; Teixeira, S.; Soares, R.; Amorim, H.; Guiomar, S.; Lobato, L.; Oliveira,A.C.; Correia, D.; Carvalho, A.C.; Vilela,S.; Severo, M.; Lopes, C. | Livro |
| 2016 | Refugee Reception: Food and Nutrition Needs in Emergencies | Valdievesso, R.; Gregório, Maria João; Sousa, S.M.; Santos, Cristina; Graça, M.R.; Correia, A.; Salvador, C.; Filipe, J.; Carriço, J.; Guerra, A.; Graça, Pedro | Livro |
| 2008 | Carta da condição física dos cidadãos da Região Autónoma dos Açores | Santos, Rute; Ribeiro, José Carlos; Carvalho, Joana; Santos, M. P.; Aires, Luísa; Marques, Elisa; Ramos, Elisabete; Moreira, Pedro; Mota, Jorge | Livro |
| 2017 | Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física IAN-AF 2015-2016: Relatório metodológico | Carla Lopes; Duarte Torres; Andreia Oliveira; Milton Severo; Violeta Alarcão; Sofia Guiomar; Jorge Mota; Pedro Teixeira; Elisabete Ramos; Sara Rodrigues; Sofia Vilela; Luísa Oliveira; Paulo Nicola; Simão Soares; Lene Frost Andersen; Consórcio IAN-AF | Livro |
| 2016 | Alimentação Vegetariana em Idade Escolar | Pinho, J.P.; Silva, S.G.; Borges, C.; Santos, Cristina; Santos, Alejandro; Antonio Guerra; Graça, Pedro | Livro |
| 2020 | Aconselhamento breve para a alimentação saudável nos cuidados de saúde primário | Gregório, Maria João; Teixeira, D.; Monteiro, R.; Sousa, S.M.; Irving, S.; Graça, Pedro | Livro |
| 2018 | Receitas com enlatados: Alimentação Saudável à Base de Conservas de Pescado "Made in Portugal" | Sousa, S.M.; Gregório, Maria João; Bernardino, F.; Fernandes, I.; Anjo, C.; Martins, S.; Bica, M.; Bandarra, N.; Carvalho, T.; Graça, Pedro | Livro |
| 2008 | Higiene Alimentar e Nutrição | Carapeto, Cristina; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Livro |
| 2014 | Da mesa à horta: aprendendo a gostar de fruta e vegetais! | Lopes, Carla; Oliveira, Andreia; Afonso, Lisa; Durão, Catarina; Moreira, Pedro; Ramos, Elisabete; Pinto, Elisabete | Livro |
| 2013 | Dieta Mediterrânica - Um património civilizacional partilhado | Carrageta, Manuel; Graça, Pedro; Queiroz, Jorge; Sarmento, Miguel | Livro |
| 2018 | National Food, Nutrition, and Physical Activity Survey of the Portuguese General Population 2015-2016: Summary of Results | Lopes C; Torres, Duarte; Oliveira, A.; Severo, M.; Alarcão, V.; Guiomar, S.; Mota, J; Teixeira, P.; Rodrigues, Sara; Lobato, L.; Magalhães, V.; Correia, D.; Carvalho, C.; Pizarro, A; Marques, A.; Vilela, S.; Oliveira, L.; Nicola, P.; Soares, S.; Ramos, E. | Livro |
| 2016 | Planeamento de refeições vegetarianas para crianças em restauração coletiva: Princípios Base | Lobato. L.; Silva, S.G.; Cramês, M.; Santos, Cristina; Graça, Pedro | Livro |
| 2016 | Redução do consumo de açúcar em Portugal: Evidência que justifica ação | Graça, Pedro; Gregório, Maria João; Santos, Alejandro; Sousa, Ana | Livro |
| 2016 | Guia Alimentar Mediterrânico: Relatório justificativo do seu desenvolvimento | Pinho, Inês; Franchini, Bela; Rodrigues, Sara | Livro |
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