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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2015 | Capitações de géneros alimentícios para refeições em meio escolar: fundamentos, consensos e reflexões | Gomes, Sandra; Ávila, Helena; Oliveira, Beatriz; Franchini, Bela | Publicação Didática |
| 2015 | Nutrição e deficiências | Campos, M.A.; Sousa, R. | Publicação Didática |
| 2008 | Estruturas de apoio alimentar ao idoso - Nutrição no Envelhecimento. | Rocha, Ada | Publicação Didática |
| 2014 | Alimentação saudável: dentro e fora de casa | Carvalho, D.P.; Afonso, Cláudia; Padrão, Patrícia; Morais, Cecília; Franchini, Bela | Publicação Didática |
| 2016 | Cartaz Roda da Alimentação Mediterrânica: cultura, tradição e equilíbrio | FCNAUP; Instituto do Consumidor | Publicação Didática |
| 2015 | Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável | Silva, Sandra Cristina; Pinho, João Pedro; Borges, Cátia; Santos, Cristina Teixeira; Santos, Alejandro; Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2010 | Dafne AnemosSoft | Projecto ANEMOS | Publicação Didática |
| 2014 | Hidratação adequada em meio escolar | Padrão, Patrícia; Lopes, A.; Lima, R.M.; Graça, Pedro; Pereira, F. | Publicação Didática |
| 2008 | À mesa com os avós | Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2015 | Linhas de orientação para a oferta alimentar em residências universitárias | Bastos, S.; Graça, Pedro; Santos, Cristina; Ferreira, João Castro | Publicação Didática |
| 2015 | Alimentação e nutrição na gravidez | Teixeira, D.; Pestana, D.; Conceicao Calhau; Vicente, L.; Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2008 | Added value of minimally processed fruit and vegetables. | Rocha, Ada | Publicação Didática |
| 2010 | Repositórios temáticos U.Porto: manual de procedimentos para a criação de Bibliotecas Digitais em DSpace | Barroso, Isabel; Azevedo, Marta | Publicação Didática |
| 2009 | Amigos hortícolas | Alvim, Alda; Vareiro, Daniela | Publicação Didática |
| 2009 | Desporto e alimentação saudável em qualquer idade (I) | Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2017 | Manual de nutrição e doença renal | Mira, A.R.; Garagarza, C; Correia, Flora; Fonseca, I.; Rodrigues, R. | Publicação Didática |
| 2009 | O ABC dos gelados | Pinho, Olívia; Vieira, Elsa; Ferreira, Teresa | Publicação Didática |
| 2010 | Expansion and update of existing nutrition monotoring systems | Projecto ANEMOS | Publicação Didática |
| 2009 | O açúcar de mesa | Arteiro, Cristina | Publicação Didática |
| 2018 | Oficina de Fibrose Quística: Dicas e Receitas Culinárias | - | Publicação Didática |
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