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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2021 | Guia para lanches escolares saudáveis | Gregório, Maria João; Lima, R.; Sousa, D.M.; Marinho, R. | Publicação Didática |
| 2020 | Manual de intervenção alimentar e nutricional na COVID-19 | Gregório, Maria João; Irving, S.; Sousa, S.M.; Ferreira, B.; Figueira, I.; Ferro, G.; Alves, P.; Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2020 | COVID-19 Orientações na área da Alimentação | Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável | Publicação Didática |
| 2020 | Vamos pôr a alimentação saudável ON em casa - Cuidados alimentares e atividades para crianças em tempos de COVID-19. | Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável | Publicação Didática |
| 2020 | Receitas com enlatados: Alimentação saudável em tempos de isolamento à base de conservas de pescado e leguminosas | Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável | Publicação Didática |
| 2020 | Já SEI Nutrir o Futuro: Aprende como poteger o Planeta através da alimentação | Taipa, M.; Almeida, S.; Mota, A. | Publicação Didática |
| 2015 | Capitações de géneros alimentícios para refeições em meio escolar: fundamentos, consensos e reflexões | Gomes, Sandra; Ávila, Helena; Oliveira, Beatriz; Franchini, Bela | Publicação Didática |
| 2015 | Nutrição e deficiências | Campos, M.A.; Sousa, R. | Publicação Didática |
| 2008 | Estruturas de apoio alimentar ao idoso - Nutrição no Envelhecimento. | Rocha, Ada | Publicação Didática |
| 2014 | Alimentação saudável: dentro e fora de casa | Carvalho, D.P.; Afonso, Cláudia; Padrão, Patrícia; Morais, Cecília; Franchini, Bela | Publicação Didática |
| 2016 | Cartaz Roda da Alimentação Mediterrânica: cultura, tradição e equilíbrio | FCNAUP; Instituto do Consumidor | Publicação Didática |
| 2015 | Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável | Silva, Sandra Cristina; Pinho, João Pedro; Borges, Cátia; Santos, Cristina Teixeira; Santos, Alejandro; Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2010 | Dafne AnemosSoft | Projecto ANEMOS | Publicação Didática |
| 2014 | Hidratação adequada em meio escolar | Padrão, Patrícia; Lopes, A.; Lima, R.M.; Graça, Pedro; Pereira, F. | Publicação Didática |
| 2008 | À mesa com os avós | Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2015 | Linhas de orientação para a oferta alimentar em residências universitárias | Bastos, S.; Graça, Pedro; Santos, Cristina; Ferreira, João Castro | Publicação Didática |
| 2015 | Alimentação e nutrição na gravidez | Teixeira, D.; Pestana, D.; Conceicao Calhau; Vicente, L.; Graça, Pedro | Publicação Didática |
| 2008 | Added value of minimally processed fruit and vegetables. | Rocha, Ada | Publicação Didática |
| 2010 | Repositórios temáticos U.Porto: manual de procedimentos para a criação de Bibliotecas Digitais em DSpace | Barroso, Isabel; Azevedo, Marta | Publicação Didática |
| 2009 | Amigos hortícolas | Alvim, Alda; Vareiro, Daniela | Publicação Didática |
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