Registos da Coleção (Ordenados por Data de depósito em ordem Descendente): 1 a 20 de 30
| Data de publicação | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2019 | Estratégias alimentares e nutricionais para a população idosa portuguesa: contributo do projeto Nutrition UP 65 | Mendes, J.; Afonso, Cláudia; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Guerra, Rita; Sousa, Ana; Valdiviesso, R.; Sousa-Santos, A.R.; Álvares, L.; Ferro, G.; Martins, C.; Amaral, Teresa | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2019 | Food-to-Humans Bacterial Transmission | Antunes, Patrícia; Novais, Carla; Peixe, L. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2018 | Abordagem nutricional | Pedrosa, C.; Sousa, B.; Correia, Flora; Pichel, F.; Camolas, J.; Jesus, L.V.; Poínhos, Rui | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | Antioxidant activity and total phenolic compouds of New Zeland spinach (Tetragomia tetragonioides): Changes during boiling, | Isabel Ferreira; Olívia Pinho | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2009 | Older people's consumption of alcoholic beverages- social significance and health implications | Morais, Cecília; Afonso, Claudia; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2009 | Oxidative stress in the metabolic syndrome | Calhau, Conceição; Santos, Alejandro | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | TRP channels in the urinary bladder and prostate: implications for therapy. | Charrua, Ana; Cruz, F. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2008 | Formation of heterocyclic aromatic amines in grilled meat and fish | Isabel Ferreira; Olívia Pinho | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2012 | Contexto de formação dos profissionais da área da saúde: 3) Estratégias de blended learning no ensino de alimentação humana | Moreira, Pedro; Barros, Renata; Padrão, Patrícia; Carvalho, Pedro; Teixeira, Vitor Hugo | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2009 | European Nutrition and Health Report 2009, National report - Portugal | Rodrigues, Sara; Pinhão, Sílvia; Ferreira, Luciana; Lopes, Carla; Ramos, Elisabete; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | Questionário do Comportamento Alimentar da Criança (CEBQ) | Viana, Victor; Sinde, Susana; Saxton, Jenny | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2013 | Capítulo 27 - Fisiopatologia da Fome e da Saciedade | Fortunato, José; Silva, Carmen Brás; Pinheiro, Maria | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2016 | Bioactive compounds of apples and pears as health promoters | Andrea C. Galvis-Sánchez; Rocha, Ada | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2014 | Dieta mediterrânica - um desafio para a cooperação entre a cultura e a saúde nos próximos anos | Graça, Pedro | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2012 | A rádio com atividade pedagógica de integração das ciências da comunicação na formação dos nutricionistas | Gregório, Maria João; Padrão, Patrícia; Barros, Renata; Graça, Pedro | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | Bankruptcy Boundaries Determined by Patents | Ferreira, M.; Oliveira, Bruno; Pinto, A.A. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2008 | Alimentação do Diabético. | Correia, Flora; Arteiro, Cristina | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2004 | Caso de estudo da disciplina Alimentação e Nutrição Humana | Moreira, Pedro; Teixeira, Vítor Hugo | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2013 | Capítulo 15 -Fisiopatologia dos Fluídos nos Compartimentos Corporais | Fortunato, José; Silva, Carmen Brás; Pinheiro, Maria José | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2013 | Human Milk | Torres, Duarte; Park, Young | Capítulo ou Parte de Livro |
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