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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2022-08-01 | Sustentabilidade da produção e consumo agroalimentar na base da inovação na formação oferecida na Universidade do Porto | Belmira Neto; Carvalho, SMP; Rodrigues, Sara; Rocha, Ada | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2022 | Caracterização de lanches e almoços de escolares em Centro de Estudo de Portugal sob a perspectiva alimentar e ambiental | Venzke, JG; Almeida, B; Scarparo, ALS; Rocha, Ada | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2022 | Aspetos alimentares em serviços de alimentação hospitalares | Venzke, J.; Gonçalves, A.; Starsburg, V.; Rocha, Ada | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2012 | Contexto de formação dos profissionais da área da saúde: 3) Estratégias de blended learning no ensino de alimentação humana | Moreira, Pedro; Barros, Renata; Padrão, Patrícia; Carvalho, Pedro; Teixeira, Vitor Hugo | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | Bankruptcy Boundaries Determined by Patents | Ferreira, M.; Oliveira, Bruno; Pinto, A.A. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2019 | Estratégias alimentares e nutricionais para a população idosa portuguesa: contributo do projeto Nutrition UP 65 | Mendes, J.; Afonso, Cláudia; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Guerra, Rita; Sousa, Ana; Valdiviesso, R.; Sousa-Santos, A.R.; Álvares, L.; Ferro, G.; Martins, C.; Amaral, Teresa | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | TRP channels in the urinary bladder and prostate: implications for therapy. | Charrua, Ana; Cruz, F. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2009 | Older people's consumption of alcoholic beverages- social significance and health implications | Morais, Cecília; Afonso, Claudia; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2012 | Mudança de paradigma no ensino da Bioquímica na licenciatura em Ciências da Nutrição na Universidade do Porto | Martins, M.J.; Torres, Duarte; Azevedo, I.; Alçada, M.N.; Martel. F.; Keating. E.; Guimarães, J.T.; Faria, A.; Calhau, C.; Gonçalves, P.; Negrão, R.; Monteiro, R.; Fonte, R.; Ferreira, M.A. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | Questionário do Comportamento Alimentar da Criança (CEBQ) | Viana, Victor; Sinde, Susana; Saxton, Jenny | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2012 | O teatro como ferramenta pedagógica nas Ciências da Nutrição | Padrão, Patrícia; Barros, Renata; Gregório, Maria João; Graça, Pedro | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2009 | Oxidative stress in the metabolic syndrome | Calhau, Conceição; Santos, Alejandro | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2008 | Nutrição | Gomes, Rui; Teixeira, Vítor Hugo | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | Modulation of Urinary Bladder Innervation: TRPV1 and Botulinum Toxin A. | Charrua, A.; Avelino, A.; Cruz, F. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2011 | Nutrição | Conceição Calhau; Ana Faria; Elisa Keating; Fátima Martel; Isabel Azevedo; Maria João Martins; Rita Negrão; Rosário Monteiro | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2008 | Alimentação do Diabético. | Correia, Flora; Arteiro, Cristina | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2019 | Food-to-Humans Bacterial Transmission | Antunes, Patrícia; Novais, Carla; Peixe, L. | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2012 | A rádio com atividade pedagógica de integração das ciências da comunicação na formação dos nutricionistas | Gregório, Maria João; Padrão, Patrícia; Barros, Renata; Graça, Pedro | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2014 | Adesão ao padrão alimentar mediterrânico em jovens no Algarve | Graça, Pedro; Mateus, Maria Palma | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2013 | Bioavailability of anthocyanins | Faria, Ana; Fernandes, Iva; Mateus, Nuno; Calhau, Conceição | Capítulo ou Parte de Livro |
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