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https://hdl.handle.net/10216/61832| Author(s): | Campos, Joana Mourão, Joana Pires, João Silva, Ana Cristina Costa, Carmen Nunes, Heloísa Pestana, Nazaré Peixe, Luísa Novais, Carla Antunes, Patrícia |
| Title: | Microbiological quality of ready to eat salads |
| Issue Date: | 2011 |
| Abstract: | [abstract] |
| Description: | [resumo] |
| Subject: | Ciências da Saúde, Ciências da saúde Health sciences, Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| URI: | https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/61832 |
| Source: | X Congresso de Nutrição e Alimentação da APN| II Congresso Ibero-americano de Nutrição [livro de resumos] |
| Document Type: | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| Rights: | openAccess |
| License: | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
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