Repositório Aberto da Universidade do Porto: FCNAUP

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Neofobia alimentar em crianças em idade pré-escolar: implicações na diversidade alimentar e possível relação com a microbiota intestinal - revisão da literatura

Faba bean fermentation with lactic acid bacteria and Bacillus subtilis: sensory and nutritional impact

Programa de Educação Alimentar - Integrando Ciência, Escola e Saúde como estratégia para a formação de Docentes no contexto da Agenda 2030 e da Sindemia Global

A influência do contexto socioeconómico na prática de atividade física e no estado nutricional de crianças do 1.º ciclo do ensino básico do Município do Porto

Beyond BMI: Applying the New Obesity Diagnostic Criteria in adolescents from Generation XXI Cohort

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Issue Date	Title	Author(s)	Type
2025-02-27	A Importância dos Probióticos nas Doenças Hereditárias do Metabolismo dos Aminoácidos e das Proteínas	Mafalda Alexandra Gonçalves Martins	Tese de Licenciatura
2022-08-30	Caracterização do consumo e grau de processamento alimentar em crianças do ensino básico do distrito de Lobata, em São Tomé e Príncipe	Ana Beatriz Jesus Marques Domingues	Tese de Licenciatura
2024-07-05	Produção de Mosto Congresso em escala laboratorial para obtenção de concentrado de proteínas das cervejas	Samuel Aguillar Tomaz	Tese de Licenciatura
2024-07-16	Estudo do efeito da firmeza da coalhada na quantidade de extrato seco do queijo de pasta semidura	Tomás Ferreira Rocha	Tese de Licenciatura
2024-07-16	Abordagem alimentar e nutricional na glicogenose tipo 1a (RT)	Ana Carolina Guise Pereira	Tese de Licenciatura
2022-09-23	Saberes e Sabores de Vila Verde	Ana Cristina Duarte Ferreira	Tese de Licenciatura
2024-07-10	Impacto da Menopausa no controlo da Diabetes Mellitus tipo 2	Marta Azeredo Amorim	Tese de Licenciatura
2024-07-11	Fatores associados à satisfação com a oferta alimentar escolar em alunos dos 2.º e 3.º ciclos do ensino público e privado do Porto	Ana Leonor Nogueira Rocha	Tese de Licenciatura
2024-07-10	O Impacto da Fibra Alimentar ao Nível do Trato Gastrointestinal	Daniela Carneiro de Sousa	Tese de Licenciatura
2024-07-09	Intenção de compra do consumidor sobre produtos alimentares com símbolo vegetariano/vegano	Ana Filipa Abreu Mesquita Pinto	Tese de Licenciatura
2022-08-02	Associação entre a qualidade do padrão alimentar e a excreção urinária de potássio em adultos	Rita Cassilda Moreira Ribeiro	Tese de Licenciatura
2024-03-13	Perturbações Alimentares em Crianças: influências parentais	Susana Barbosa Dias	Tese de Licenciatura
2024-07-09	Desperdício alimentar em meio hospitalar: influência da ementa, tipos de dieta e cálculo dos custos gerados pelo desperdício	Bianca Martins Cruz	Tese de Licenciatura
2024-07-09	Caracterização do perfil lipídico de adultos com epilepsia refratária submetidos a dieta de Atkins modificada	Bruna Alexandra Coelho Dias	Tese de Licenciatura
2024-07-09	Análise do desempenho do novo algoritmo do Nutri-Score	Diana Sofia Leitão Lopes	Tese de Licenciatura
2024-07-12	Estudo INNCUT: Impacto Nutricional do Internamento em Cuidados Intensivos (TI)	Andreia Ribeiro Ferreira	Tese de Licenciatura
2024-07-11	Eixo intestino-cérebro: relação entre a microbiota intestinal e a saúde mental	Leonor de Freitas Machado Louçano Lopes	Tese de Licenciatura
2024-07-09	Impacto da ingestão de alimentos ultraprocessados ricos em sal, gordura e açúcar na microbiota intestinal e perturbações de ansiedade: uma revisão narrativa	Ana Beatriz Reverendo da Silva	Tese de Licenciatura
2024-07-09	Suplementos Alimentares na Perda de Peso	Ema Regina Costa Pinto	Tese de Licenciatura
2024-07-12	Relação entre NRS-2002 e GLIM na avaliação da desnutrição: um estudo em doentes do serviço de medicina interna do Hospital Santo António	Patrícia Taboada da Nova	Tese de Licenciatura

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