Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10216/99097
Autor(es): Petisca, Catarina
Farah, A.
Pinho, Olívia
Ferreira, Isabel
Título: Analysis of volatile compounds of Espresso coffee and powdered samples by HE-SPME-GC/MS
Data de publicação: 2010
Assunto: Ciências da saúde
Health sciences
Áreas do conhecimento: Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde
Medical and Health sciences::Health sciences
URI: https://hdl.handle.net/10216/99097
Fonte: Österreichische Lebensmittel-chemikertage
Tipo de Documento: Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
Condições de Acesso: restrictedAccess
Aparece nas coleções:FCNAUP - Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional

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