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DC FieldValueLanguage
dc.creatorLima, Márcio
dc.creatorRocha, Ada
dc.date.accessioned2019-02-07T03:24:22Z-
dc.date.available2019-02-07T03:24:22Z-
dc.date.issued2012
dc.identifier.othersigarra:46971
dc.identifier.urihttps://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/95635-
dc.description[resumo]
dc.description.abstract[abstract]
dc.language.isoeng
dc.relation.ispartofFood Safety Management 2012
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectCiências da Saúde, Ciências médicas e da saúde
dc.subjectHealth sciences, Medical and Health sciences
dc.titleAnalysis of critical control points on artisanal banana chips production at a Brazilian cooperative
dc.typeResumo de Comunicação em Conferência Internacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences
Appears in Collections:FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Internacional

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