Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/78054
Author(s): Gregório, Maria João
Graça, Pedro
Costa, A.
Nogueira, P.J.
Title: Time and regional perspectives of food insecurity during the economic crisis in Portugal, 2011-2013
Issue Date: 2014
Abstract: Food insecurity (FI) has received much attention inrecent years, even in high-income countries, due tothe increasing trend of poverty and social inequalitiesindicators, as a result of the global financialcrisis. The establishment of a monitoring system ofFI becomes a priority for food and nutrition policies.Our study aims to evaluate FI trends during theeconomic crisis in Portugal and to identify regionaldisparities throughout the country. Data derivedfrom three surveys conducted by the PortugueseDirectorate-General of Health, concerning FI of thePortuguese population, during the period that Portugalwas under the International Monetary Fundfinancial assistance program (2011-2013). Data werecollected by face-to-face interviews and FI was evaluatedusing a psychometric scale. Logistic regressionmodels were used to identify regional disparities inFI. The prevalence of FI was relatively unchangedat national and regional levels, during the analysisperiod. Data from 2013 indicates a high prevalenceof FI (50.7%), including 33.4% for low FI, 10.1% formoderate FI and 7.2% for severe FI. Disparities accordinghealth region were also found for household FI.Algarve, Lisboa and Vale do Tejo were the two regionswith the highest levels of FI, even after controllingfor other socioeconomic variables. High levels of FIfound in Portugal and the different regional profilessuggest the need for regional strategies, in particularin the most affected regions based on a broaderaction with different policy sectors (health, socialsecurity, municipalities and local institutions inthe field of social economy).
Description: As questões da insegurança alimentar (IA) têmmerecido uma atenção crescente nos últimos anos,mesmo nos países desenvolvidos, considerando atendência crescente dos indicadores de pobrezae de desigualdades sociais, em resultado da criseeconómica global. A implementação de um sistemade monitorização da IA tornou-se uma prioridadedas políticas de alimentação e nutrição. Este estudopretende avaliar as tendências da IA durante a criseeconómica em Portugal, identificando possíveisiniquidades regionais. Os dados analisados provêmde três inquéritos conduzidos pela Direção-Geralda Saúde, referentes à IA da população portuguesa,durante o período em que Portugal esteve sobintervenção do programa de assistência financeirado Fundo Monetário Internacional (2011-2013). Osdados foram recolhidos por entrevistas face-a-facee a IA avaliada através de uma escala psicométrica.Utilizaram-se modelos de regressão logística paraidentificar iniquidades regionais na IA. A prevalênciade IA manteve-se relativamente inalterada,a nível nacional e regional, durante este período.Em 2013 verificou-se uma elevada prevalência de IA(50,7%) (33,4% IA leve, 10,1% IA moderada e 7,2% IAgrave). Iniquidades regionais foram também encontradaspara a IA. As regiões do Algarve e de Lisboae Vale do Tejo foram as que apresentaram níveis deIA mais elevados, mesmo após ajuste para as variáveissocioeconómicas. Os níveis de IA em Portugale as disparidades regionais encontradas sugerema necessidade de implementar estratégias a nívelregional, em particular nas regiões mais afetadas,envolvendo os diferentes sectores com capacidadeinterventiva (saúde, segurança social, autarquias,instituições locais na área da economia social).
Subject: Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde
Health sciences, Medical and Health sciences
Scientific areas: Ciências médicas e da saúde
Medical and Health sciences
URI: https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/78054
Document Type: Artigo em Revista Científica Internacional
Rights: openAccess
License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
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