1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Tese
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dc.creatorInês Maria Afonso Valente
dc.date.accessioned2025-11-13T00:10:08Z-
dc.date.available2025-11-13T00:10:08Z-
dc.date.issued2014-07-14
dc.date.submitted2014-07-14
dc.identifier.othersigarra:31409
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/75680-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleDesenvolvimento de metodologias analíticas para a determinação de off-flavours em bebidas
dc.typeTese
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/p9t6-nb03
dc.identifier.tid101368526
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineDoutoramento em Química Sustentável
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level2
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