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https://hdl.handle.net/10216/138458| Author(s): | Sandra Cristina Couto da Silva |
| Title: | Adaptação da textura dos alimentos regionais para pacientes com disfagia - reinterpretação de um produto fumado. |
| Issue Date: | 2021-12-06 |
| Subject: | Ciências da saúde Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| DOI: | 10.34626/nwtm-vb12 |
| TID identifier: | 202829839 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/138458 |
| Document Type: | Dissertação |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Dissertação |
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