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https://hdl.handle.net/10216/138348| Autor(es): | Sara do Bem Rodrigues Marinheiro |
| Título: | Implementação de um Modelo de Gestão Direta nas Unidades Alimentares do Instituto Politécnico do Porto - Resposta às necessidades identificadas pela comunidade P.PORTO |
| Data de publicação: | 2021-12-09 |
| Assunto: | Ciências da saúde Health sciences |
| Áreas do conhecimento: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| DOI: | 10.34626/fm47-ez92 |
| Identificador TID: | 202813550 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/138348 |
| Tipo de Documento: | Dissertação |
| Condições de Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | FCNAUP - Dissertação |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 519362.pdf | Implementação de um Modelo de Gestão Direta com sistema de Cook-chill nas Unidades Alimentares do P.PORTO - Resposta às necessidades identificadas pelos utilizadores | 3.39 MB | Adobe PDF |  Ver/Abrir |
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