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https://hdl.handle.net/10216/116010| Autor(es): | Teresa M. Mata Daniela Correia Soraia Andrade Susana Casal Isabel M. P. L. V. O. Ferreira Elisabete Matos António A. Martins Nídia de Sá Caetano |
| Título: | Fish Oil Enzymatic Esterification for Acidity Reduction |
| Data de publicação: | 2018-07-05 |
| DOI: | 10.1007/s12649-018-0357-z |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/116010 |
| Informação Relacionada: | info:eu-repo/grantAgreement/FCT - Fundação para a Ciência e a Tecnologia/Projetos Estratégicos/UID/EQU/00511/2013 - POCI-01-0145-FEDER-006939/Laboratório de Engenharia de Processos, Ambiente, Biotecnologia e Energia/LEPABE |
| Tipo de Documento: | Artigo em Revista Científica Internacional |
| Condições de Acesso: | restrictedAccess |
| Aparece nas coleções: | FEUP - Artigo em Revista Científica Internacional FFUP - Artigo em Revista Científica Internacional |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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