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https://hdl.handle.net/10216/108489| Author(s): | Carla Rafaela Chiquelho da Silva |
| Title: | Avaliação da qualidade e da segurança microbiológica da ostra-do-Pacífico (Crassostrea gigas) e do ouriço-do-mar (Paracentrotus lividus) |
| Issue Date: | 2017-11-20 |
| Subject: | Ciências da saúde Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| DOI: | 10.34626/p5sc-fr71 |
| TID identifier: | 201760800 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/108489 |
| Document Type: | Dissertação |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Dissertação |
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| 227303.pdf | Avaliação da qualidade e da segurança microbiológica da ostra-do-Pacífico (Crassostrea gigas) e do ouriço-do-mar (Paracentrotus lividus) | 3.2 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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