1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
  3. FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10216/93096
Registo completo
Campo DCValorIdioma
dc.creatorAmaro, Luís
dc.creatorAlmeida, L.F.
dc.creatorFerreira, Isabel
dc.creatorPinho, Olívia
dc.date.accessioned2019-01-31T13:57:05Z-
dc.date.available2019-01-31T13:57:05Z-
dc.date.issued2011
dc.identifier.othersigarra:46847
dc.identifier.urihttps://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/93096-
dc.language.isoeng
dc.relation.ispartofCulinary Arts and Sciences VII. Global, National and Local Perspectives
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectCiências da Saúde, Ciências da saúde
dc.subjectHealth sciences, Health sciences
dc.titleAntioxidant activity and total phenolic compounds of New Zealand spinach (Tetragonia tetragonioides): changes during boiling
dc.typeResumo de Comunicação em Conferência Internacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
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