Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/82626
Author(s): Ângela Sofia Feitor Fernandes
Title: Radiação Gama e por Feixe de Eletrões na Preservação de Cogumelos Silvestres: Efeito em Parâmetros Físico-Químicos, Nutricionais e Bioativos
Issue Date: 2016-02-04
Subject: Ciências da saúde
Health sciences
Scientific areas: Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde
Medical and Health sciences::Health sciences
TID identifier: 101451440
URI: https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/82626
Document Type: Tese
Rights: openAccess
License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
Appears in Collections:FFUP - Tese

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