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dc.creatorÂngela Sofia Feitor Fernandes
dc.date.accessioned2025-11-13T10:41:17Z-
dc.date.available2025-11-13T10:41:17Z-
dc.date.issued2016-02-04
dc.date.submitted2016-02-23
dc.identifier.othersigarra:115956
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/82626-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências da saúde
dc.subjectHealth sciences
dc.titleRadiação Gama e por Feixe de Eletrões na Preservação de Cogumelos Silvestres: Efeito em Parâmetros Físico-Químicos, Nutricionais e Bioativos
dc.typeTese
dc.contributor.uportoFaculdade de Farmácia
dc.identifier.doi10.34626/jhqc-sj42
dc.identifier.tid101451440
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
thesis.degree.disciplineDoutoramento em Ciências Farmacêuticas
thesis.degree.grantorFaculdade de Farmácia
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level2
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115956.pdfRadiação Gama e por Feixe de Electrões na Preservação de Cogumelos Silvestres: Efeito em Parâmetros Físico-Químicos, Nutricionais e Bioativos8.37 MBAdobe PDFThumbnail
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