1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Tese
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dc.creatorAna Luísa Mosqueira Alves Pires Fernandes
dc.date.accessioned2025-11-07T05:13:47Z-
dc.date.available2025-11-07T05:13:47Z-
dc.date.issued2014-12-12
dc.date.submitted2015-01-06
dc.identifier.othersigarra:33652
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/77577-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleInteração de derivados de flavílios com carboidratos numa perspetiva alimentar
dc.typeTese
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/3bj0-1m55
dc.identifier.tid101362951
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineDoutoramento em Química
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level2
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