Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/10216/65752Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.creator | Guerra, A. | |
| dc.creator | Rêgo, C. | |
| dc.creator | Silva, Diana | |
| dc.creator | Ferreira, G.C. | |
| dc.creator | Mansilha, H. | |
| dc.creator | Antunes, H. | |
| dc.creator | Ferreira, R. | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-14T06:32:03Z | - |
| dc.date.available | 2022-09-14T06:32:03Z | - |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.identifier.issn | 0301-147X | |
| dc.identifier.other | sigarra:47089 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10216/65752 | - |
| dc.description | Os autores apresentam os resultados de uma ampla revisão bibliográfica do conhecimento e práticas relativas à alimentação e nutrição do lactente, tendo por base a evidência científica existente e as recomendações dos principais comités de nutrição pediátrica. É sublinhada a importância do aleitamento materno, se possível de modo exclusivo durante os primeiros 6 meses de vida e é referida a evolução da maturação fisiológica e das preferências alimentares associadas à diversificação alimentar. São apresentados os principais dados relativos ao teor dos alimentos em nutrientes, à idade de início da diversifica- ção e ao modo de progressão da alimentação ao longo do primeiro ano de vida. São feitas considerações específicas em relação a grupos especiais de nutrientes, como é o caso dos micronutrientes, bem como no tocante a componentes com interesse para a saúde da criança, cada vez mais usados na alimentação do lactente, como é o caso dos pré e probióticos. As potenciais repercussões para a saúde da alimentação são também referidas, em particular no tocante à prevenção de alergias, risco cardiovascular e doença celíaca. Finalmente são abordados alguns dos aspectos mais relevantes para a alimentação e saúde do lactente ligados a dietas especiais nomeadamente vegetarianas e macrobióticas. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | |
| dc.subject | Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde | |
| dc.subject | Health sciences, Medical and Health sciences | |
| dc.title | Alimentação e nutrição do lactente | |
| dc.type | Artigo em Revista Científica Nacional | |
| dc.contributor.uporto | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação | |
| dc.subject.fos | Ciências médicas e da saúde | |
| dc.subject.fos | Medical and Health sciences | |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Artigo em Revista Científica Nacional | |
This item is licensed under a Creative Commons License
