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2017Trabalho de reflexão pedagógica: seminários de microbiologia alimentarAntunes, PatríciaArtigo em Revista Científica Nacional
2016PRONUTRISENIOR: a holistic approach to the older adults living in the community; a rationale and methodologyAfonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Sorokina, Anzhela; Oliveira, Bruno M. P. M.; Sousa, M.; Fonseca, L.; Correia, Flora; Franchini, Bela; Pereira, Bárbara; Monteiro, Ana; Almeida, Maria Daniel Vaz deArtigo em Revista Científica Nacional
2017Caracterização da população jovem açoriana com diabetes tipo 1: estudo de fatores de risco nutricionais e ambientaisDias, T.; Teixeira, Vitor Hugo; Carvalho, R.; César, R.; Vaz-Fernandes, P.Artigo em Revista Científica Nacional
2008Instrumentação virtual para avaliação automática de gordura corporal com tecnologia wireless.Valadares, Pedro; Restivo, Maria; Mendes, Joaquim; Amaral, Teresa; Marques, Elisa; Guerra, Rita; Quintas, Manuel; Chousal, Maria; Sousa, Carlos; Mota, JorgeArtigo em Revista Científica Nacional
2016Construção e validação de um questionário para avaliação da perceção sobre alimentos funcionaisOliveira, Leandro; Poínhos, Rui; Sousa, Francisco; Silveira, Maria GraçaArtigo em Revista Científica Nacional
2009Estado nutricional de idosos: caracterização dos cuidados prestados nas Misericórdias de Portugal ContinentalFaria, Ana; Rocha, AdaArtigo em Revista Científica Nacional
2016Défice de Vitamina D: Comorbilidade da Obesidade Pediátrica ou Consequência do Estilo de Vida?Ferreira, Sara; Tomada, Inês; Carreiro, Emídio; Poínhos, Rui; Rêgo, CarlaArtigo em Revista Científica Nacional
2016EditorialBorges, NunoArtigo em Revista Científica Nacional
2015O ensino da comunicação na formação universitária em Ciências da Nutrição - Momento atual e sua evolução até aos dias de hojeGraça, Pedro; Gregório, Maria João; Barros, Renata; Padrão, PatríciaArtigo em Revista Científica Nacional
2008Modulação neuro-humoral da função diastólica - estado da ciência.Moreira, Adelino Leite; Silva, Carmen BrásArtigo em Revista Científica Nacional
2008A importância de codificar a desnutrição no processo clínicoAmaral, TeresaArtigo em Revista Científica Nacional
2016Coexistência da desnutrição com a sarcopenia em idosos do concelho de Paços de FerreiraBernardo, Soraya; Amaral, TeresaArtigo em Revista Científica Nacional
2000Avaliação da Composição Centesimal e Valor Nutricional de Alguns Queijos Portugueses Com DOPPinho, Olívia; Ferreira, Isabel; Escórcio, Cristina; Sousa, Sara; Peixoto, Susane; Cima, Ana; Mendes, Eulália; Ferreira, MargaridaArtigo em Revista Científica Nacional
2016O acúçar que comes quando bebes: Impacto de uma estratégia de conscencializaçãoJoão Lima; Catarina Augusto; Joana Gaspar; Teresa RS Brandão; Rocha, AdaArtigo em Revista Científica Nacional
2003Estilo alimentar: adaptação e validação do questionário holandês do comportamento alimentarViana, Victor; Lourenço, SusanaArtigo em Revista Científica Nacional
2011O estado ponderal e o comportamento alimentar de crianças e jovens: influência do peso e das atitudes de controle da mãeViana, Victor; Franco, Tânia; Morais, C.Artigo em Revista Científica Nacional
1999Queijos Portugueses com Denominação de Origem ProtegidaPinho, Olívia; Ferreira, Isabel; Ferreira, MargaridaArtigo em Revista Científica Nacional
2016Neofobia alimentar em crianças do 1.º ciclo e seus cuidadoresRamalho, Cátia; Sampaio, Marta; Rocha, Naïr; Poínhos, RuiArtigo em Revista Científica Nacional
2002Psicologia, saúde e nutrição: contributo para o estudo do comportamento alimentarViana, VictorArtigo em Revista Científica Nacional
2010Prevalência de inadequação nutricional em crianças portuguesasValente, Hugo; Padez, Cristina; Mourao, Isabel; Rosado, Vitor; Moreira, PedroArtigo em Revista Científica Nacional
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