1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Tese
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisorUniversidade do Porto, Faculdade de Ciênciaspt_PT
dc.creatorCarvalho, Elisabete Barros de
dc.date.accessioned2012-10-26T17:02:24Z-
dc.date.available2012-10-26T17:02:24Z-
dc.date.issued2007pt_PT
dc.identifier.other000094432pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10216/64293-
dc.languageporpt_PT
dc.publisherPorto : [s.n.]pt_PT
dc.rightsopenAccesspt_PT
dc.source.urihttp://catalogo.up.pt/F?func=find-b&local_base=FCB01&find_code=SYS&request=000094432pt_PT
dc.subjectQuímicapt_PT
dc.subjectQuímica alimentarpt_PT
dc.subjectDesenvolvimento de método analíticopt_PT
dc.titleEstudos da interacção entre proteínas e taninos : Influência da presença de polissacarídeospt_PT
dc.typeTesept_PT
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências-
dc.identifier.doi10.34626/nnp9-df29-
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências-
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto-
thesis.degree.level2-
dc.identifier.isnihttps://isni.org/isni/0000000121807530-
dc.identifier.rorhttps://ror.org/043pwc612-
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