Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/10216/62551| Author(s): | Breda, João Joaquim Rodrigues da Silva |
| Title: | Problemas Ligados ao Álcool em Portugal Contributos para uma estratégia compreensiva |
| Publisher: | Porto : edição de autor |
| Issue Date: | 2010 |
| Abstract: | Resumo da tese: O consumo excessivo de álcool representa um elevado impacto para a saúde e gera elevados custos relacionados com os cuidados de saúde, segurança e ordem pública, e, consequentemente um impacto negativo sobre o desenvolvimento económico e a sociedade em geral. O consumo abusivo de álcool constitui e uma das principais causas de mortes prematuras e evitáveis. Estima-se que represente cerca de 7.4 % da morbilidade e morte prematura na Europa representando igualmente um pesado fardo sobre a força de trabalho e a produtividade. As políticas de prevenção e tratamento dos problemas ligados ao álcool assim como a informação sobre comportamentos responsáveis ligados com o álcool, apresentam benefícios óbvios para os indivíduos e para as suas famílias. Apesar da tendência clara e sustentada que aponta para uma descida no consumo de álcool, a verdade é que, de acordo com as estatísticas ofíciais e internacionais, o consumo de álcool em Portugal, tendo em consideração a produção local, vendas, importações e exportações, se mantém cerca de 15% acima da média dos países da Europa Ocidental. O estudo epidemiológico dos problemas ligados ao álcool e do alcoolismo não se pode desligar das sólidas raízes socioculturais em que assenta a alcoolização geral da população na sociedade, nomeadamente nos costumes, tradições e falsos conceitos transmitidos ao longo de gerações. De forma controlada ou automática, consciente ou não consciente, um grande número dos comportamentos dos indivíduos é motivado pelas representações sociais, pelo que, em estudos sobre comportamentos ligados ao álcool, é importante avaliar os conhecimentos e atitudes que complementam as informações sobre padrões de consumo. |
| Description: | Tese de doutoramento em Nutrição Clínica apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto |
| Subject: | Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Doutoramento em Nutrição Clínica--Teses Nutrição Clínica--Tese de Doutoramento Alcoolismo Educação Alimentar e Nutricional |
| DOI: | 10.34626/w0t7-hh17 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10216/62551 |
| Catalogue Link: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000140598 |
| Document Type: | Tese |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Tese |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 140598_32D.pdf | 613.79 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open | |
| 140598_36D.pdf | 1.35 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

