Efeitos da restrição alimentar e malnutrição proteica na imunoreactividade dos peptídeos AVP e VIP do núcleo supraquiasmático do rato

Abstract

Resumo da tese: Existem fundadas evidências de que, nos roedores a malnutrição altera os ritmos biológicos de várias funções orgânicas. Como o núcleo supraquiasmático (NSQ) é amplamente reconhecido como sendo regulador dominante dos sistemas circadianos, neste trabalho pretendeu-se examinar os efeitos da malnutrição nas principais características morfológicas deste núcleo hipotalâmico e nos ritmos circadianos dele dependentes. Grupos de ratos adultos (dois meses de idade) foram submetidos, durante sete meses a restrição alimentar (restrição calórica de 40%), ingestão de dieta hipoproteica (8% de caseina) ou com acesso livre a dieta normoproteica. O número total de neurónios imunoreactivos para a vasopressina (AVP) e para o polipeptídeo vasoactivo (VIP) no NSQ foram estimados a partir de cortes corados imunocitoquímicamente usando métodos esterológicos adequados. Para estudo dos ritmos circadianos foi determinada a variação da concentração sanguínea de corticosterona durante as 24 horas de cada dia, utilizando método de radioimunoensaio. A restrição alimentar induz redução significativa do número de neurónios imunoreactivos para a AVP (23%) e para o VIP (23%) e altera de forma marcada o ritmo circadiano de produção da corticosterona. A ingestão de dieta hopoproteica acarreta redução (13%) do número de neurónios imunoreactivos para o VIP, embora não significativa, não interfere com o número de neurónios AVP-positivos e não provoca alterações na variação horária das concentrações de corticosterona circulante. Podemos assim concluir que as (...).