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https://hdl.handle.net/10216/54717Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Kent-Smith, Luiza | pt_PT |
| dc.creator | Trindade, Luísa Maria dos Anjos | pt_PT |
| dc.date.accessioned | 2011-04-21T11:31:39Z | pt_PT |
| dc.date.accessioned | 2013-07-30T13:54:20Z | - |
| dc.date.available | 2011-04-21T11:31:39Z | pt_PT |
| dc.date.available | 2013-07-30T13:54:20Z | - |
| dc.date.issued | 2002 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10216/54717 | pt_PT |
| dc.description | Contém um relatório do estágio realizado no Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral de Universidade de São Paulo, Brasil, no âmbito da licenciatura Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. O exemplar do relatório de estágio existe apenas em formato papel e está disponível para consulta na Biblioteca da FCNAUP | pt_PT |
| dc.description | Tese de licenciatura em Ciências da Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto | pt_PT |
| dc.description.abstract | Resumo da tese: A Doença Celíaca (DC) no Adulto (DCA) é uma enteropatia auto-imune caracterizada por lesões na mucosa proximal do intestino delgado. Estas lesões são causadas pela intolerância ao glúten, em indivíduos geneticamente predispostos (1,2). O glúten encontra-se no trigo, centeio, cevada e aveia, sendo que a recuperação do indivíduo se dá com a exclusão dos alimentos que têm na sua constituição um destes cereais. A DC familiar está associada ao fenótipo HLA B8 DR3 e é caracterizada por uma reacção citotóxica linfocitária na mucosa do tudo digestivo, levando ao síndrome de má absorção. No entanto considera-se que a DC do Adulto é uma expressão silenciosa da DC que já existiria na infância (3). Esta monografia consiste numa resisão bibliográfica sobre a doença celíaca onde se foca a sua história, o seu diagnóstico, a sua associação com outras doenças e o seu tratamento. | pt_PT |
| dc.format | 2 vols.(tese+relatório) | pt_PT |
| dc.format.extent | 30 cm | pt_PT |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Porto : edição de autor | pt_PT |
| dc.rights | openAccess | pt_PT |
| dc.source.uri | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000067697 | pt_PT |
| dc.subject | Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações | pt_PT |
| dc.subject | Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura | pt_PT |
| dc.subject | Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Relatório de estágio | pt_PT |
| dc.subject | Doença Celíaca | pt_PT |
| dc.title | Doença celíaca no adulto | pt_PT |
| dc.type | Trabalho Académico | pt_PT |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Trabalho Académico | |
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| File | Description | Size | Format | |
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| 67697_02-31T_TL_01_CNova.pdf | 12.28 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open | |
| 67697_02-31T_TL_01_P.pdf | 2.6 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
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