Estado Nutricional de Doentes em Idade Pediátrica com Fibrose Quística : Trabalho de Investigação : Nutritional Status of Pediatric Patients With Cystic Fibrosis

Abstract

Resumo da tese: Introdução: A Fibrose Quística (FQ) é uma doença genética de carácter autossómico recessivo, clinicamente caracterizada por doença pulmonar obstrutiva crónica, insuficiência pancreática exócrina e perdas excessivas de electrólitos no suor. A prevalência de desnutrição na FQ é elevada e está associada com a progressão da doença. O comprometimento do estado nutricional está directamente relacionado com o aumento das perdas digestivas, com a ingestão alimentar inadequada e com o aumento das necessidades energéticas. Objectivo: Caracterizar o estado nutricional em crianças e adolescentes com FQ na Região Centro de Portugal, através de avaliação antropométrica e bioquímica e descrever a terapêutica utilizada para corrigir a má digestão e as deficiências nutricionais. Material e métodos: Realizou-se a revisão casuística dos processos clínicos de todas as crianças e adolescentes com diagnóstico confirmado de FQ acompanhados na Consulta de Gastroenterologia/Nutrição do Hospital Pediátrico de Coimbra, entre Abril e Junho de 2010. O estado nutricional foi determinado através dos z-scores estatura/comprimento para a idade, peso para a idade, peso para estatura/comprimento em pacientes dos 0-5 anos, dos z-scores estatura para a idade e IMC para a idade em pacientes com mais de 5 anos e dos dados bioquímicos (albumina, razão normalizada internacional (INR), 25-OH-vitamina D, vitamina A e razão vitamina E, colesterol).

Thesis abstract: Background: Cystic fibrosis (FQ) is a genetic autossomal recessive disease, characterized by chronic obstructive pulmonary disease, exocrine pancreatic insufficiency, and excessive losses of sweat electrolytes. Undernutrition is highly prevalent in FQ and is associated with course of the disease. Commitment of nutritional status is highly correlated with high digestive losses, inadequate food ingestion and higher caloric requirements. Objective: Characterize nutritional status of children and adolescents with FQ from centre of Portugal, by anthropometric and biochemical assessment and describe the therapeutic used to correct inadequate digestion and nutritional deficiencies. Design: A casuistic review of clinical files of patients with confirmed diagnosis of FQ followed at Consulta de Gastroenterologia/Nutrição of Hospital Pediátrico de Coimbra, was made between April and June 2010. Nutritional status was determined by using z-scores of height/length for age, weight for age, weight for height/length in patients aged less than 5 years and z-scores of height for age and body mass index for age in patients with more than 5 years old and biochemical parameters (albumin, international normalized ratio, 25-OH-vitamin D, vitamin A and vitamin E/cholesterol ratio).