Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/10216/54635Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Reis, José Pedro Lima | pt_PT |
| dc.creator | Rocha, Júlio César Leite da Fonseca | pt_PT |
| dc.date.accessioned | 2011-04-21T11:29:16Z | pt_PT |
| dc.date.accessioned | 2013-07-30T13:56:36Z | - |
| dc.date.available | 2011-04-21T11:29:16Z | pt_PT |
| dc.date.available | 2013-07-30T13:56:36Z | - |
| dc.date.issued | 2000 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10216/54635 | pt_PT |
| dc.description | Contém um relatório de estágio realizado no Instituto de Genética Médica Jacinto de Magalhães, no Hospital Central especializado de Crianças Maria Pia e no Hospital São João do Porto, no âmbito da licenciatura em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. O exemplar do relatório de estágio existe apenas em formato papel e está disponível para consulta na Biblioteca da FCNAUP | pt_PT |
| dc.description | Tese de licenciatura em Ciências da Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto | pt_PT |
| dc.description.abstract | Resumo da tese:Introdução: A máquina humana, de todas as existentes à superfície da Terra, é talvez a mais complexa e a mais difícil de entender. O seu estudo tem suscitado o interesse do mundo. Senão vejamos: tudo o que o homem constrói tem como finalidade satisfazer uma determinada necessidade sua. Todavia, a necessidade primária do homem, baseia-se tão simplesmente na manutenção da sua própria vida. Para tal, a maquinaria interna humana terá de funcionar bem. O problema surge quando assim não acontece. O pior ocorre quando o próprio homem, não consegue resolver esse mesmo problema. Com muitos inatos do metabolismo, acontece isso mesmo. Ohomem detecta-os, embora não os consiga resolver em pleno. O metabolismo do homem como garante da perfeita utilização dos recursos energéticos de que dispõe, permite o bem estar interno, para que o externo seja, então possivel. Na Galactosemia Clássica, o metabolismo interno do homem não funciona em pleno. Os possuidores desta metabolopatia podem ver comprometido o seu desenvolvimento. Aqui, como noutras situações deste tipo, a nutrição tem uma palavra a dizer! Os Hidratos de Carbono: Os hidratos de carbono sãocompostos aldeído ou cetona aos quais se ligam grupos hidróxil. Asua fórmula empírica é (CH2O)n. Constituem, juntamente com as proteínas, os ácidos nucleicos e os lípidos, uma das quatros maiores classes de biomoléculas. São constituintes da maioria da matéria orgânica existente à superfície da Terra, possuindo múltiplos papéis nas diversas formas de vida. | pt_PT |
| dc.format | 2 vols(tese+relatório) | pt_PT |
| dc.format.extent | 30 cm | pt_PT |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Porto : edição de autor | pt_PT |
| dc.rights | openAccess | pt_PT |
| dc.source.uri | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000067616 | pt_PT |
| dc.subject | Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações | pt_PT |
| dc.subject | Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura | pt_PT |
| dc.subject | Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Relatório de estágio | pt_PT |
| dc.subject | Galactosemias--dietoterapia | pt_PT |
| dc.subject | Alimentação | pt_PT |
| dc.title | Galactosemia clássica | pt_PT |
| dc.type | Trabalho Académico | pt_PT |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Trabalho Académico | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 67616_00-10T_TL_01_Cnova.pdf | 16.66 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open | |
| 67616_00-10T_TL_01_P.pdf | 3.29 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

