Elaboração de um protocolo de nutrição para um Serviço de Cuidados Intensivos Oncológicos do IPOPFG-EPE : monografia : Elaboration of a nutrition protocol do IPOPFG-EPE IUC

Abstract

Resumo da tese: O Suporte Nutricional é uma parte essencial dos cuidados críticos. Em vários países foram desenvolvidas normas de orientação nutricional baseadas na evidência, mas a sua implementação não é simples. Após análise do Serviço de Cuidados Intensivos (SCI) do Instituto Português de Oncologia do Porto Francisco Gentil - Entidade Pública Empresarial (IPOPFG-EPE) e observação das discrepâncias existentes nas práticas do serviço relacionadas com Nutrição, era notória a necessidade de execução de um protocolo de actuação nutricional. Foi então desenvolvido um Protocolo de Nutrição baseado na prática clínica pré-existente e conforme as normas já publicadas. Num ambiente complexo como os cuidados intensivos, é importante a presença diária de uma nutricionista para implementar e executar o Protocolo de Nutrição.

Thesis abstract: Nutritional support is an essential part of Intensive Care Unit (ICU) care. Nutritional evidence based guidelines have been developed in many countries, but their implementation is not easy. After analyzing ICU of IPOPFG-EPE, it was very clear the need of the implementation of a nutrition protocol, because of the discrepancy about daily nutritional routines. A nutrition protocol was developed, based on the clinical practice and following published guidelines. In a complex setting such as the ICU, the presence of a dietitian is required for daily application of a feeding protocol.