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https://hdl.handle.net/10216/54445| Author(s): | Rodrigues, Iara Ferreira |
| Title: | <<Os>> jovens, a publicidade e a repercussão da mesma nos seus comportamentos alimentares : monografia |
| Publisher: | Porto : edição de autor |
| Issue Date: | 2008 |
| Abstract: | Resumo da tese: Em Portugal, como noutras sociedades industrializadas, os alimentos hipercalóricos são, muitas vezes, abundantes, pouco onerosos e o seu consumo é estimulado pelos media. Estes aspectos têm contribuído para o grande aumento da obesidade infantil e, das doenças correlacionadas com este tipo de alimentação. A escola, a par com a família, detém uma posição única para influenciar a aquisição e capacidade de decisão sobre as escolhas alimentares. Embora os adolescentes constituam um grupo etário com baixa morbilidade, os actuais estilos de vida podem vir a alterar radicalmente esta situação num futuro próximo. Esta dissertação tem a finalidade de relatar a influência da publicidade no comportamento alimentar dos adolescentes, pretendendo contribuir para a definição de estratégias/medidas preventivas, para o planeamento de futuras intervenções educativas e no desenvolvimento de uma postura crítica face às mensagens dos media e aos seus hábitos de consumo. Trata-se de uma revisão exploratória, duma contextualização da publicidade em Portugal e de coadjuvar a compreensão do fenómeno em estudo. Thesis abstract: In Portugal, as in other industrialize societies, hipercaloric food is frequently cheaper, many times, abundant, less expensive and which consume is stipulated by the media. These issues have contributed for the enlargement of child obesity and sicknesses related with this kind of food. School, just like family, has the unique position to influence the acquisition and decision of food chooses. Although adolescents constitute a cluster with a low morbidity, nowadays lifestyles can radically change this situation in a nearby future. This dissertation pretends to clarify the influence of publicity on the adolescent’s food behaviour, contributing definitions of preventive strategies/measures, planning future educational interventions, developing critical posture due to media messages and consume behaviours. It’s although an exploratory revision, through the contextualization of Portugal’s publicity, associating the comprehension of this phenomenon. |
| Description: | Contém um relatório de estágio curricular realizado no Serviço de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo do Hospital de Santa Maria, Lisboa, no âmbito da licenciatura em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. O exemplar do relatório de estágio existe apenas em formato papel e está disponível para consulta na Biblioteca da FCNAUP Tese de licenciatura em Ciências da Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto |
| Subject: | Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Nutrição Comunitária (Saúde Pública)--Relatório de estágio Meios de Comunicação de Massa Comportamento Alimentar |
| URI: | http://hdl.handle.net/10216/54445 |
| Catalogue Link: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000123076 |
| Document Type: | Trabalho Académico |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Trabalho Académico |
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