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https://hdl.handle.net/10216/21652Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.creator | Padez, Cristina | |
| dc.creator | Padrão, Patrícia | |
| dc.creator | Macedo, Ana | |
| dc.creator | Santos, Ana | |
| dc.creator | Gonçalves, Nilza | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-15T07:23:29Z | - |
| dc.date.available | 2022-09-15T07:23:29Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.issn | 2182-7230 | |
| dc.identifier.other | sigarra:47706 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10216/21652 | - |
| dc.description | Uma hidratação adequada envolve o consumo de cerca de 3 litros de água/ dia, que advém da ingestão de água mas também de outras bebidas e alimentos. Neste artigo apresentam-se os dados preliminares do primeiro estudo de caracterização do consumo de bebidas e aporte hídrico da população Portuguesa. Estudo transversal, representativo da população Portuguesa entre os 14 e 70 anos. Recolheram-se por random-route: dados sócio-demográficos e clínicos; ingestão de bebidas nas 24h precedentes; preocupação com a saúde, imagem corporal e estado de hidratação; atitudes face a bebidas. Foram realizadas análises descritivas e comparativas, assumindo-se uma significância de 0,05. Nos 784 indivíduos da amostra estudada verificou-se um aporte hídrico médio, através de bebidas, de 1,6±0,8 litros/dia. À excepção das adolescentes do sexo feminino, observou-se em todos os grupos estudados um aporte hídrico inferior ao recomendado pelo Institute of Medicine (EUA). Do aporte hídrico, 46% foi proveniente da ingestão de água, verificando-se um maior peso do consumo de: bebidas alcoólicas nos homens; água, café e chá nas mulheres; e leite, refrigerantes e sumos nos jovens. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | |
| dc.subject | Ciências da Saúde, Outras ciências médicas | |
| dc.subject | Health sciences, Other medical sciences | |
| dc.title | Caracterização do aporte hídrico dos portugueses | |
| dc.type | Artigo em Revista Científica Nacional | |
| dc.contributor.uporto | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação | |
| dc.subject.fos | Ciências médicas e da saúde::Outras ciências médicas | |
| dc.subject.fos | Medical and Health sciences::Other medical sciences | |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Artigo em Revista Científica Nacional | |
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