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https://hdl.handle.net/10216/167905| Author(s): | Francisca Freitas Teixeira |
| Title: | Formulação de Barras de Insetos como Fonte Alternativa de Proteína e Impacto de Diferentes Adoçantes e Açúcares na Composição Nutricional e Sabor |
| Issue Date: | 2025-07-15 |
| Subject: | Ciências da saúde Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/167905 |
| Document Type: | Tese de Licenciatura |
| Rights: | embargoedAccess |
| Embargo End Date: | 2028-07-14 |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Tese de Licenciatura |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 732668.pdf Restricted Access | Formulação de Barras de Insetos como Fonte Alternativa de Proteína e Impacto de Diferentes Adoçantes e Açúcares na Composição Nutricional e Sabor | 1.09 MB | Adobe PDF | View/Open |
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