1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
  3. FCNAUP - Tese de Licenciatura
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorLuis Miguel Abilheira da Costa
dc.date.accessioned2025-07-23T23:14:24Z-
dc.date.available2025-07-23T23:14:24Z-
dc.date.issued2025-07-16
dc.date.submitted2025-07-04
dc.identifier.othersigarra:732474
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/167856-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências da saúde
dc.subjectHealth sciences
dc.titleProteínas com Sabor Doce como Substituto de Açúcar na Indústria Alimentar
dc.typeTese de Licenciatura
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
thesis.degree.disciplineLicenciatura em Ciências da Nutrição
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level0
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