1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
  3. FCNAUP - Artigo em Revista Científica Internacional
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/159075
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorRios, F
dc.creatorRocha, C
dc.creatorTorres, Duarte
dc.creatorGonçalves, MdP
dc.creatorLobo, M
dc.creatorSamman, N
dc.date.accessioned2024-06-14T23:06:50Z-
dc.date.available2024-06-14T23:06:50Z-
dc.date.issued2024
dc.identifier.issn2959-3417
dc.identifier.othersigarra:675791
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/159075-
dc.language.isoeng
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências da Saúde, Ciências médicas e da saúde
dc.subjectHealth sciences, Medical and Health sciences
dc.titleDevelopment of a gelled honey product with a mixture of polysaccharides
dc.typeArtigo em Revista Científica Internacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.identifier.doi10.58985/jafsb.2024.v02i02.42
dc.identifier.authenticusP-010-GBZ
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences
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