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https://hdl.handle.net/10216/156879Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.creator | Filipe Augusto Rocha Pegas Silva | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-05T00:09:21Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-05T00:09:21Z | - |
| dc.date.issued | 2023-12-04 | |
| dc.date.submitted | 2024-01-23 | |
| dc.identifier.other | sigarra:651370 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10216/156879 | - |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Ciências da saúde | |
| dc.subject | Health sciences | |
| dc.title | Medição da literacia nutricional em profissionais de cozinha utilizando um instrumento baseado em fotografias | |
| dc.type | Dissertação | |
| dc.contributor.uporto | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação | |
| dc.identifier.doi | 10.34626/rqys-f614 | |
| dc.identifier.tid | 203457625 | |
| dc.subject.fos | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde | |
| dc.subject.fos | Medical and Health sciences::Health sciences | |
| thesis.degree.discipline | Mestrado em Ciências Gastronómicas | |
| thesis.degree.grantor | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação | |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Porto | |
| thesis.degree.level | 1 | |
| rcaap.embargofct | Busca de aprimoramento da pesquisa para posterior publicação científica | |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Dissertação | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 651370.pdf | Tese | 3.47 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
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