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https://hdl.handle.net/10216/148398| Author(s): | Beatriz Roxo Varela |
| Title: | Impacto do tempo de cura na perceção de sal pelo consumidor em cubos de queijo para snacking |
| Issue Date: | 2023-03-15 |
| Subject: | Ciências da saúde Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/148398 |
| Document Type: | Tese de Licenciatura |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Tese de Licenciatura |
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| 614885.pdf | Impacto do tempo de cura na perceção de sal pelo consumidor em cubos de queijo para snacking | 2.24 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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