Estigma e preconceito: perceções sobre a reação social ao vegetarianismo

Flávia Araújo Magalhães

doi:10.34626/j3de-wj15

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/123922

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Flávia Araújo Magalhães
dc.date.accessioned	2025-11-12T07:09:21Z	-
dc.date.available	2025-11-12T07:09:21Z	-
dc.date.issued	2019-11-14
dc.date.submitted	2019-11-19
dc.identifier.other	sigarra:365530
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10216/123922	-
dc.description	O vegetarianismo consiste numa escolha alimentar em que se procura excluir alguns ou todos os produtos de origem animal das refeições, existindo diversas motivações que influenciam esta decisão. A literatura científica internacional evidencia que algumas das desvantagens em se ser vegetariano se prendem com as divergências que surgem em interações sociais, decorrentes da incompreensão deste tipo de escolha, bem como com os estereótipos, os preconceitos, a discriminação e o estigma associados a ela, por ser considerada uma condição desviante. Com esta investigação qualitativa tentamos conhecer a realidade portuguesa, tendo como objetivo compreender o fenómeno do vegetarianismo a partir do ponto de vista de quem o adotou. Recorrendo a 17 entrevistas a pessoas vegetarianas tentamos descobrir quais as principais motivações que levam ao vegetarianismo, quais as principais dificuldades sentidas pelos vegetarianos e de que forma existe e se caracterizam o preconceito, a discriminação e o estigma para com os vegetarianos, em Portugal. Os resultados obtidos permitem-nos concluir que as preocupações com os animais, com o ambiente e com a saúde são as principais motivações para escolher ser vegetariano. As maiores dificuldades relatadas são a escassez de estabelecimentos alimentares com opções adequadas e as dificuldades sociais, que são decorrentes de mitos, estereótipos e desinformação e que se traduzem em preconceitos, discriminação e estigma para com os vegetarianos.
dc.language.iso	por
dc.rights	restrictedAccess
dc.subject	Psicologia
dc.subject	Psychology
dc.title	Estigma e preconceito: perceções sobre a reação social ao vegetarianismo
dc.type	Dissertação
dc.contributor.uporto	Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação
dc.identifier.doi	10.34626/j3de-wj15
dc.identifier.tid	202311805
dc.subject.fos	Ciências sociais::Psicologia
dc.subject.fos	Social sciences::Psychology
thesis.degree.discipline	Mestrado Integrado em Psicologia
thesis.degree.grantor	Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação
thesis.degree.grantor	Universidade do Porto
thesis.degree.level	1
Appears in Collections:	FPCEUP - Dissertação

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