1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
  3. FCNAUP - Tese de Licenciatura
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorOana-Carmen Butuc
dc.date.accessioned2022-09-08T15:47:26Z-
dc.date.available2022-09-08T15:47:26Z-
dc.date.issued2019-08-06
dc.date.submitted2019-07-19
dc.identifier.othersigarra:345348
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/121796-
dc.language.isoeng
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências da saúde
dc.subjectHealth sciences
dc.titleNew vegetable, fruit and pulses ingredients to use in the catering industry - Prospection of the needs
dc.typeTese de Licenciatura
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
thesis.degree.disciplineLicenciatura em Ciências da Nutrição
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level0
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