Efeito da aparência e do aroma na avaliação sensorial de produtos alimentares: comparação entre atletas e não atletas

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Catarina Oliveira Moreira
dc.date.accessioned	2022-09-08T02:44:22Z	-
dc.date.available	2022-09-08T02:44:22Z	-
dc.date.issued	2018-07-27
dc.date.submitted	2018-07-11
dc.identifier.other	sigarra:275427
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10216/113382	-
dc.language.iso	por
dc.rights	openAccess
dc.subject	Ciências da saúde
dc.subject	Health sciences
dc.title	Efeito da aparência e do aroma na avaliação sensorial de produtos alimentares: comparação entre atletas e não atletas
dc.type	Tese de Licenciatura
dc.contributor.uporto	Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fos	Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fos	Medical and Health sciences::Health sciences
thesis.degree.discipline	Licenciatura em Ciências da Nutrição
thesis.degree.grantor	Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
thesis.degree.grantor	Universidade do Porto
thesis.degree.level	0
Appears in Collections:	FCNAUP - Tese de Licenciatura

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