Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.

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Registo completo

Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Mariya Moshkivska
dc.date.accessioned	2022-09-09T12:22:03Z	-
dc.date.available	2022-09-09T12:22:03Z	-
dc.date.issued	2017-09-28
dc.date.submitted	2017-07-31
dc.identifier.other	sigarra:211982
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10216/107299	-
dc.language.iso	por
dc.rights	restrictedAccess
dc.subject	Ciências da saúde
dc.subject	Health sciences
dc.title	Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.
dc.type	Tese de Licenciatura
dc.contributor.uporto	Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fos	Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fos	Medical and Health sciences::Health sciences
thesis.degree.discipline	Licenciatura em Ciências da Nutrição
thesis.degree.grantor	Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
thesis.degree.grantor	Universidade do Porto
thesis.degree.level	0
Aparece nas coleções:	FCNAUP - Tese de Licenciatura

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211982.pdf Restricted Access	Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.	1.36 MB	Adobe PDF	Ver/Abrir