Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10216/100704
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dc.creatorRocha, Ada
dc.date.accessioned2024-11-06T00:06:52Z-
dc.date.available2024-11-06T00:06:52Z-
dc.date.issued2008
dc.identifier.othersigarra:47144
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/100704-
dc.language.isoeng
dc.relation.ispartofCulinary Arts and Sciences VI. Global, National and Local Perspectives
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectCiências da Saúde, Ciências da saúde
dc.subjectHealth sciences, Health sciences
dc.titleAttitudes related to minimally processed fruit and vegetables use/consumption by food service elderly institutions.
dc.typeArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.identifier.authenticusP-010-MNP
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
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