Difficulties in quantification of heterocyclic aromatic amines in food

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.creator	Melo, Armindo
dc.creator	Viegas, Olga
dc.creator	Petisca, Catarina
dc.creator	Eça, Rosário
dc.creator	Pinho, Olívia
dc.creator	Ferreira, Isabel
dc.date.accessioned	2019-02-02T04:33:37Z	-
dc.date.available	2019-02-02T04:33:37Z	-
dc.date.issued	2007
dc.identifier.other	sigarra:47372
dc.identifier.uri	https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/94458	-
dc.description	[Resumo]
dc.description.abstract	[Abstract]
dc.language.iso	eng
dc.relation.ispartof	7th Cogress of the Portuguese Society of Food and Nutrition Sciences
dc.rights	restrictedAccess
dc.subject	Ciências da Saúde, Ciências da saúde
dc.subject	Health sciences, Health sciences
dc.title	Difficulties in quantification of heterocyclic aromatic amines in food
dc.type	Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
dc.contributor.uporto	Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fos	Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fos	Medical and Health sciences::Health sciences
Appears in Collections:	FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Nacional

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