Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/89710
Author(s): Daniela Magalhães Correia
Title: Estudo do processo de redução da acidez de óleos de peixe por catálise enzimática
Issue Date: 2016-07-21
Subject: Engenharia química
Chemical engineering
Scientific areas: Ciências da engenharia e tecnologias::Engenharia química
Engineering and technology::Chemical engineering
TID identifier: 201300540
URI: https://hdl.handle.net/10216/89710
Document Type: Dissertação
Rights: openAccess
Appears in Collections:FEUP - Dissertação

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