Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10216/89204
Author(s): André Filipe Ferreira Nadais
Title: Caracterização microbiológica de leites compostos nas várias etapas do seu processo de produção. Caracterização sensorial de leites compostos e enriquecidos em cálcio
Issue Date: 2015-11-26
Subject: Ciências exactas e naturais
Natural sciences
Call Number: 113724
URI: http://hdl.handle.net/10216/89204
Document Type: Dissertação
Rights: embargoedAccess
Embargo End Date: 2025-11-25
Appears in Collections:FCUP - Dissertação

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