Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/81161
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dc.creatorTG Albuquerque
dc.creatorMaria Oliveira
dc.creatorA. Sanches-Silva
dc.creatorAC Bento
dc.creatorHS. Costa
dc.date.accessioned2022-09-11T17:39:14Z-
dc.date.available2022-09-11T17:39:14Z-
dc.date.issued2014
dc.identifier.othersigarra:106606
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/81161-
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofComposição Química, Estrutura e Funcionalidade: A Ponte Entre Alimentos Novos e Tradicionais
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleNutritional quality of commercial bakery products manufactured in Portugal
dc.typeArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Farmácia
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
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