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dc.creatorAna Raquel Ferreira Rodrigues
dc.date.accessioned2025-11-06T01:37:07Z-
dc.date.available2025-11-06T01:37:07Z-
dc.date.issued2014-12-15
dc.date.submitted2015-01-16
dc.identifier.othersigarra:34236
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/78283-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleOtimização do processo de fabrico de um queijo de ovelha amanteigado
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/rae0-j448
dc.identifier.tid201351293
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Engenharia Agronómica
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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