1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
  3. FCNAUP - Poster em Conferência Internacional
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/71599
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorÁlvarez, Iria
dc.creatorViegas, Olga
dc.creatorCarballo, E. Martínez
dc.creatorPinho, Olívia
dc.creatorFerreira, Isabel
dc.date.accessioned2022-09-12T02:48:54Z-
dc.date.available2022-09-12T02:48:54Z-
dc.date.issued2013
dc.identifier.othersigarra:1134
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/71599-
dc.language.isoeng
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências da Saúde, Ciências da saúde
dc.subjectHealth sciences, Health sciences
dc.titleEffect of different beer marinades on the formation of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in grilled pork meat
dc.typePoster em Conferência Internacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
Appears in Collections:FCNAUP - Poster em Conferência Internacional

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1134.pdf2.87 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record Recommend this item Display Statistics


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons