Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/71404
Author(s): Oliveira, Mária de Fátima Bastos
Title: Revestimento de rolhas de cortiça para utilização em novas aplicações da indústria alimentar
Issue Date: 2010
Date: 2010
Description: Estágio realizado na Amorim & Irmãos-Investigação e Desenvolvimento e orientado pelo Doutor Miguel Cabral
Tese de mestrado integrado. Engenharia Química. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2010
Subject: Polifenóis
Bebidas espirituosas
Rolhas de cortiça
Espectrografia de ultravioletas
Indústria da cortiça
Other Identifiers: oai:digitool.fe.up.pt:228394
URI: http://hdl.handle.net/10216/71404
Related Information: FEUP
SDI
RiFEUP
Document Type: Dissertação
Rights: openAccess
Appears in Collections:FEUP - Dissertação

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