Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/60581
Author(s): Teixeira, Cláudia Isabel Ferreira
Title: Acompanhamento dos dados do processo de fabricação da cerveja, de forma a optimizar as diferentes fases do processo com especial incidência na taxa de isomerização do lúpulo e taxa de evaporação do mosto
Issue Date: 2002
Date: 2002
Description: Estágio realizado na UNICER - Bebidas de Portugal, S. A
Relatório de Estágio PRODEP III
Relatório do Estágio Curricular da LEQ 2001/2002
Subject: Produção industrial
Fabrico de cerveja
Planeamento e controlo de produção
Other Identifiers: oai:digitool.fe.up.pt:234990
URI: http://hdl.handle.net/10216/60581
Related Information: FEUP
SDI
RiFEUP
Document Type: Relatório Técnico
Rights: openAccess
Appears in Collections:FEUP - Relatório Técnico

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