1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
  3. FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/20984
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorMelo, Armindo
dc.creatorPetisca, Catarina
dc.creatorCosta, M.
dc.creatorViegas, Olga
dc.creatorFerreira, Isabel
dc.creatorPinho, Olívia
dc.date.accessioned2022-09-06T18:46:07Z-
dc.date.available2022-09-06T18:46:07Z-
dc.date.issued2009
dc.identifier.othersigarra:47755
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/20984-
dc.description[resumo]
dc.description.abstract[abstract]
dc.language.isoeng
dc.relation.ispartofIJUP 09: Resumos II Encontro de Jovens Investigadores da Universidade do Porto
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências da Saúde, Ciências da saúde
dc.subjectHealth sciences, Health sciences
dc.titleHeterocyclic aromatic amines formation in grilled fatty fish
dc.typeResumo de Comunicação em Conferência Nacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
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